[野菜の苗・種]ネギ

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2. 九条細葱（くじょうほそねぎ）の種(07/04)
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2008.08.28(11:26)

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九条細葱（くじょうほそねぎ）の種

2006.07.04(23:18)

【商品名】九条細葱（くじょうほそねぎ）の種
【価格】315円（税込）
【販売サイト】ブルーミングスケープ


ブルーミングスケープの九条細葱（くじょうほそねぎ）の種を
ご紹介します。

薬味ネギとして最高の九条細ねぎ。
300年ほど前に東寺よりやや東南部にあたる東・西九条付近で
生まれたところから、九条ねぎと呼ばれるようになりました。
うどんなどの薬味として用いられ、年中採りができます。
小さな若芽でも美味しく召し上がっていただけます。

種まきの適期は、3月初旬〜10月です。
室内などで種をまく場合、上記時期と同じくらいの温度であれば
他の時期でも発芽します。

京都の昔ながらの伝統野菜をぜひ育ててみてくださいね♪

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九条太葱（くじょうふとねぎ）の種

2006.06.28(17:59)

【商品名】九条太葱（くじょうふとねぎ）の種
【価格】315円（税込）
【販売サイト】ブルーミングスケープ


ブルーミングスケープの九条太葱（くじょうふとねぎ）の種
をご紹介します。

冬用葉ネギの代表品種で、霜が降りる頃にぐんと甘みを増し、
煮炊きに利用するとその風味は最高です。
300年ほど前に東寺よりやや東南部にあたる東・西九条付近で
生まれたところから、九条ネギと呼ばれるようになりました。
九条ネギはゼリー質を含み、すき焼きや鍋などの煮物に最適です。

種まきの適期は、3月初旬〜10月です。
室内などで種をまく場合、上記時期と同じくらいの温度であれば
他の時期でも発芽します。
栽培は約1年以上かかります。

京都の昔ながらの伝統野菜をぜひ育ててみてくださいね♪

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